门店活动 | 金勺子团餐868门店开业大吉
2024年11月01日
发布时间 : 2022-05-18 13:56:07 关注:1400
5月13日下午,天河区农业农村党组成员、总工程师温玉澄一行莅临我司集团实地观摩考察,集团副总裁黄文才、徐焕华热情接待。
在集团副总裁黄文才和徐焕华的带领下,先后参考了配送车间、净菜加工中心、检测实验室等。
在参观过程中,集团副总裁徐总向领导们逐一介绍了净菜加工中心的管理理念和操作流程等等。其标准化、规范化、工业化的4D现场管理体系也赢得了领导们的赞扬和肯定。
紧接着从净菜加工中心出来后,徐总又带领他们观摩了免洗净菜产品展示、中央厨房成品展示等,还一边参观一边补充道;“为确保舌尖上的安全,中膳金勺子集团采用食材地基集中采购,并实行统一检测、统一加工处理,统一配送运输,统一价格、统一质量标准、统一服务规范。”
“当然,为了更好地保证食品安全,中膳金勺子实施食安留样制度,所有进入净菜加工中心前的食材、中央厨房送出的营养餐均实施每批必检、留样观察存档,竭尽所能地让每一个顾客享受美味、安全、新鲜的消费体验。”在最后参观检测实验室时,徐总说。
中膳金勺子作为省重点农业龙头企业,非常希望能够通过农业部门的链接和渠道,更好地对接与各地特色农副产品,积极寻找项目合作的契机。一方面能够作为我们供应链的补充,另一方面也可以解决当地优势农产品的销路,实现双赢的局面。
徐总也十分肯定地表示,近年来“团餐供应链+绿色农业农产品”形成的互利共赢的局面越来越凸显,希望未来我们能够有机会共同推进项目,健全供应链全品类发展,助力乡村振兴快速发展。中膳金勺子一直坚持用心承载健康,为团餐行业助力,做团餐行业的引领者、践行者。