厨艺争辉 · 以赛启新 | 2024届金勺子杯厨艺大赛即将启幕,不容错过!
2024年10月12日
| 金勺子集团近日斩获多项荣誉 - 中膳金勺子集团
发布时间 : 2022-08-09 09:05:10 关注:1344
7月26日,以“产业融合 提质增效”为主题第七届中国团餐产业发展大会在长沙顺利召开,来自全国各地行业代表汇聚于此共同探讨新常态下餐饮的发展,理清发展思路,挖掘市场消费潜力,带动企业创新升级,总结经验,共谋未来!
据悉,本届团餐大会是疫情下团餐业态的一次高规格会议,会议聚焦三产融合、提质增效、热点与趋势、社会责任等热点。现场由中国饭店协会副秘书长兼餐饮事业部主任何娟发布《2021年度中国团餐发展报告》。
其中,中国饭店协会在会议上发布中国团餐企业100强榜单,广东中膳金勺子食品集团有限公司成功入选“2021中国团餐企业TOP100”。
8月7日,中国烹饪协会主办的“数字革新,稳中求进“为主题的2022(第十七届)中国国际团餐产业大会在郑州天地丽笙酒店正式开幕。会议中呈现三大特点:一是“数字赋能”与“预制菜”布局,前瞻产业发展;二是重磅嘉宾齐聚,凝聚产业共识;三是发布多个权威报告,共享智慧成果。
值得一提的是,本届大会发布多项研究成果报告,如中国团餐数字化报告、中国团餐产品趋势发展报告等,同时会议上公布“2021年度顾客满意的全国营养健康食堂”榜单。我司所服务食堂有幸获得“2021年度顾客满意的全国营养健康食堂”荣誉证书。
这是对我司团餐管理综合实力的再一次认可和肯定。值得一提的是,此项荣誉评选非常全面而严苛,从配餐与烹饪管理、人员管理、制度管理、宣传管理、创新管理、顾客满意度、企业资质等全维度的评判筛选,含金量极高。