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厨艺竞赛｜2023金勺子杯食尚争霸赛等你来战！

2023届金勺子杯食尚争霸赛于10月21日在金勺子食品集团总部隆重举行诚邀来自全国各地的金勺子大厨同台竞技 大放光彩让我们一起期待这场美食盛宴的到来金勺子杯是金勺子食品集团一年一度重要的厨艺竞赛，更是一场精彩的厨艺交流大会，每一年金勺子厨师们在这里同台竞技，争夺最高荣誉，展现出对烹饪艺术的热

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寒露｜风露浸秋色 天寒且添衣

寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少。热气退，寒气增，昼夜温差较大。寒露是阳气入里收敛的节气。这时天气转凉，露水多，体感上冷感增加，此时“阳杀阴藏”，万物收降，雨水渐少，天气变得很干燥，属于“燥邪”当令。在这个“寒冷中转时”，我们要格外注意养

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门店活动 | 金勺子团餐多家项目门店梦幻联动开展 “缘聚中秋·双节同庆” 活动

金勺子食品集团专注于为广大职工提供美味、健康、便捷的团餐综合性服务，值此中秋国庆双节来临之际，金勺子团餐多家项目门店联合举办丰富多彩的活动，共同庆祝双节的到来。01月饼制作体验活动9月26日，金勺子团餐项目439门店（广州某设计所职工食堂）开展富有中国传统特色的手工月饼制作活动。工作人员提前装扮

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集团活动 | 金勺子食品集团“缘聚中秋·双节同庆”游园活动暨第三季员工生日会圆满结束

一年一度的中秋佳节即将来临，作为我国传统节日之一，它承载着人们对团圆和幸福的美好寄托。在这特殊时刻，金勺子食品集团于9月26日组织开展“缘聚中秋·双节同庆”游园活动暨第三季员工生日会，旨在传承优秀传统文化，丰富职工的业余生活。缘聚中秋 双节同庆9月26日下午，金勺子食品集团总部张灯结彩，各种活动

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秋分将近 | 循着时令节气，品尝人间烟火

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业务介绍｜一文带您详解生鲜食材验收流程及验收标准

作为一家优质团餐综合服务商，金勺子食品集团始终秉承“用心承载健康”的理念，将消费者的饮食安全放在首位。为了确保提供安全、健康的食材配送等民生保供服务，我们在生鲜验收方面制定了严格的标准和流程。本文将为您详细介绍生鲜验收的相关知识，以及各类食品生鲜的验收标准，帮助您更好地了解我们的工作，共同保障消费者

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集团动态 | 董事长黄金盾接受福建泉州电视台采访

背景：2023年4月24日，福建泉州市十七届人大常委会第十一次会议审议通过了《泉州市人民政府关于提请审议设立“泉州企业家日”的议案》。会议决定，自2023年起，将每年11月1日设立为“泉州企业家日”，以城市的名义致敬企业家群体。9月11日上午，在泉州市首个企业家日即将来临之际，泉州市工商联、泉州广播电视台、泉州

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门店活动 | 金勺子团餐项目318门店秋季厨艺竞赛暨菜品鉴赏活动圆满落幕

近日，由金勺子团餐项目318门店举办的秋季厨艺竞赛暨菜品鉴赏活动圆满落幕！本次活动旨在激发食堂厨师们的菜品创新激情，提高食堂的出品质量，同时增进职工之间的交流和互动，提高团队的凝聚力和服务水平。01 秋季厨艺竞赛精彩回顾活动当天，根据赛制要求所有参加竞赛的厨师要在规定时间内制作出一道或多道美食，并由

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