生鲜配送公司如何包装蔬菜

发布时间： 2022-06-16 14:08:39 关注：1234

我们知道，大量的新鲜水果和蔬菜在采摘后需要包装，经过包装后，果蔬的保存时间会更长，包装果蔬还可以缓解过高或过低的温度对产品的不利影响，减少被灰尘和微生物污染的可能性。

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蔬菜采摘后，会随着时间的流逝而萎蔫。包装蔬菜在一定程度上可以降低蔬菜水分流失的速度。另外，在储存、运输和销售过程中，包装蔬菜可以减少产品之间的摩擦、碰撞和挤压造成的损坏，使产品在流通中保持良好的稳定性，提高商品率。那么果蔬的包装方式有哪些呢？生鲜配送公司带您去看看吧。

1.果蔬应新鲜、洁净，无机械损伤、病虫害、腐烂、冻害、水浸等情况。包装果蔬前，应根据相关的国际、国家或地方标准对果蔬进行修整和分级。此外，产品还应进行采后处理，如预冷、清洗、吹干、药物处理、打蜡等。生鲜配送公司告诉大家，包装产品时，应在阴凉的环境中进行，避免风吹、日晒、雨淋的情况。

2.为防止产品在容器内滚动和相互碰撞，我们应根据产品的特性和用途，采用散装、定位包装或捆扎的方式，生鲜配送公司提醒大家，叶菜、茎菜需要捆扎包装。

3.包装数量要适中，过多或过少都会对产品造成伤害。在包装非耐压果蔬时，要在包装容器中增加支架和衬垫，比如纸质或塑料托盘、瓦楞纸板，以减少果蔬的振动和碰撞。对于容易失水的产品，需要在包装容器中增加材料内衬或穿孔塑料袋，包装时要小心轻放。

4.包装大箱产品时，要考虑产品的抗压能力，避免上层产品挤压下层产品。具体根据产品蔬菜的大小实际情况进行包装。

生鲜配送公司在包装蔬菜时，会根据蔬菜的特性和条件，进行有效包装，尽可能减少蔬菜的损害，降低企业折算率，保障人们能吃到新鲜无害的蔬菜。

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