泉州蔬菜配送|自营地蔬菜采摘注意事项有哪些？

发布时间： 2022-09-21 09:23:15 关注：719

通常，大型的蔬菜配送企业拥有自营的蔬菜基地，可以自发采摘供应，既能帮助企业降低成本，又能保障食材的安全，从而提高企业品牌形象。今天，泉州蔬菜配送供应商就给大家讲解下蔬菜采摘注意事项。

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1. 使用工具

摘水果时最好使用工具，如剪刀等。用剪刀比用手拔拉的伤口更小、更光滑。伤口越小修复得越快，对植物的伤害就越小。如果直接用手往下拉，很容易扯掉一些皮，伤口也比较大。

2. 采摘/修剪很重要

对于第一次采摘，最好是用修剪方式，尤其是绿叶蔬菜。绿叶蔬菜首先采摘得的是靠近根部的底部叶子，这些叶子有些已经变黄了，不能吃了，有些在底部没有得到足够的光照，没有上面的叶子长得好，还有一些已经老了，味道不好，这些是我们需要剪下来扔掉的叶子。

修剪叶子并不一定要等到植株非常大的时候才去做。在不影响植物生长的情况下，可以尽早处理。因为叶子也在吸收营养，底部的叶子吸收一些营养，所以顶部的叶子自然吸收地更少。

3.采摘适量

当蔬菜成熟时，我们就可以正常采摘了。对于绿叶蔬菜来说，一次不要摘超过三分之一的叶子。少一点即可，不建议太多。正如我们所知，叶子最重要的作用之一就是光合作用，如果一次采太多叶子，用于光合作用的叶子就会减少，就会影响植物的正常生长。

4. 成熟后尽量采摘

当蔬菜成熟时，尽量把它们都摘下来。即使你不能一次吃完，也要采摘所有成熟叶子。没吃完的数菜可以放在冰箱里，或者给亲戚、朋友、邻居等。

为什么要全部出采摘下来呢?蔬菜成熟后，如果不及时采摘，蔬菜就会慢慢变老，味道也会变差。此外，如果不采摘，成熟的叶子将继续从根系争夺营养，影响其他果实的生长。

以上就是泉州蔬菜配送供应商分享的全部内容，希望这些内容能对大家的种植有所帮助。欢迎大家关注中膳金勺子，了解更多蔬菜配送相关知识。

标签: 泉州蔬菜配送蔬菜配送食材配送

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