随着工业化的进程,越来越多的工厂选择将饭堂运营外包给内行的餐饮服务商。这种做法在一定程度上解决了工厂食堂管理的难题,但也存在一些优缺点。本文将讨论工厂饭堂外包的优点和缺点,以帮助大家更好地了解其中的利弊。
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很多工厂或企业都会将饭堂外包,但是企业负责人会有很多顾虑,比如,承包商如何保证工厂饭堂外包的食品安全,如何保证食品的质量,这是企业非常关心的。那么,企业如何监管工厂饭堂外包商呢?接下来,跟大家分享中膳金勺子的建议。