食材配送

“菜十条”的发布，预制菜或将成为下一个千亿级风口

所谓的预制菜，就是指以粮食、蔬果、畜禽、水产等为主要原料，配以各种辅料及调味料，经洗切、搭配等预加工处理而成的成品或半成品，采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需要简单烹饪、加热或直接开袋即食的便捷菜品。具有方便、高效、出品稳定的特点。

MORE

严守食安防线 | 所有食材可溯源，所有净菜皆品质

“民以食为天，食以安为先。”凡是从中膳金勺子集团出品的食材统一被打上溯源标签：你可以清晰查看食材品名、重量、产地、生产日期、净菜加工地址及联系方式等等，消费者可通过扫描标识来查看。有了食材溯源管理系统，消费者可安心、放心地购买。

MORE

广西政府驻广州办事处领导莅临我司指导工作

3月16日下午，广西政府驻广州办事处党组书记、主任李葆盛，党组成员、副主任伍金荣，粤港澳大湾区建设综合服务中心主任朱学辉、广东省广西商会党支部书记、秘书长黄金松，常务副秘书长翟银利等，一行人走访广东中膳金勺子食品集团，并到生鲜一体化配送中心参观考察；广东省广西商会会员、集团总监黄明林热情接待。不忘初心·

MORE

如何选择一家优秀的食材配送公司?

越来越多的餐饮店、学校及企事业单位食堂都通过选择专业食材配送公司采购各种蔬菜、水果、肉类、农副产品等食材，通过专业培训的配送司机运送到店，省时省心更省力。但现在市场上食材配送公司数量繁多，到底该如何选择呢？01-看企业综合能力企业实力决定了是否能提供专业高效的食材配送服务。选择规模较大、实力雄厚的食材配

MORE

食材配送为客户提供最全面的服务

食品安全问题是我国社会当中最重要的问题，也是人们最重视的问题，尤其是在食堂管理方面，食材配送任何的环节都应该得到重视，无论是企业还是一些院校的食堂管理，一定要通过食材最深度检测，在保证价格合理的情况下也要保证食材的安全和新鲜，这样才会报保证人们吃了之后身体健康，不会对人的身体造成任何不良的影响。食堂

MORE

食材配送应及时到位，要重视时间观念

食堂当中食材的配送是最关键的，如果将食材承包给外包集团，要保证准时准点的进行配送，因为每一天人们吃饭的时间都是固定的，还要留出来炒菜做饭的时间，所以外包几天对于食材配送一定要重视时间观念，及时的送菜才能够保证在第一时间做好饭菜，不会耽误员工们用餐的时间，食堂管理是一件十分复杂的事情，一定要专业并且严

MORE

食材配送开通绿色快车

团餐是现在企业就餐的最普遍的方式，很多企业对于食堂的管理方面不是很专业，需要一些高科技现代化的管理模式才可以，所以团餐服务的团队在现在社会当中最为流行，食材配送是团餐管理当中最为重要的部分，现在的食材配送方式已经开通绿色通道了，将食材从原产地直接的配送到食堂当中，节省了很多的时间，也节省了很多加工的

MORE

食材配送有合理的供应链

对于人们而言食材的新鲜才是最重要的，是健康的保障，也是口味的保障，如果不新鲜的食材吃起来不但不好吃，还会影响人们的身体健康，这是十分严重的问题，如今社会当中团餐已经成为了一种趋势，很多企业都会进行食堂外包，将食堂运作和管理交给专业的团队去做，这样效率也高，速度也快，人们的体验也普遍很好，食材配送保证

MORE

食材配送哪个团队最值得选择？

眼看着自己的生意已经变得越发理想，越来越多的人开始关注食材的绿色性，每一个运营者都想要在短时间之内获得健康无污染的食物，但是想要做到这一点又谈何容易呢？面对这样的局面，越来越多的人开始关注食材配送团队，我们周围确实已经出现了形形色色的团队，但是我们却不知道哪一个团队最值得我们去选择。首先

MORE

食材配送怎么才能把口碑做好?

在大家都喜欢网购的时代，足不出户就能把生活、衣食住行等一切用品网购了，确实是非常的便利，而且随着网购的售后体系越来越完善，大家买食材也不用担心售后问题，特别是上班族越来越倾向于食材配送到家，因为上班族白天忙工作，晚上可能还需要加班，这个时候下班后往往比较累，如果这个时候才能网上下单就能把食材配送

MORE